आलू शिमला मिर्च और न्यूट्रीला की मिक्स सब्जी full recipe in hindi

☺ आलू शिमलामिर्च न्यूट्रीला  मिक्स सब्जी 

बनाने की विधि।

सबसे पहले आप मीडियम साइज के चार आलू लीजिए और शिमला मिर्ची 500 ग्राम 200 ग्राम न्यूट्रीला और एक बर्तन में गर्म पानी ले

उसमें न्यूट्रेला को भिगो दीजिए 15 मिनट के लिए

फिर आप एक कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें 2 टीस्पून ऑयल डालें और उसमें लहसुन अदरक हरी मिर्ची तीनों चीज का एक पेस्ट बनाकर डालें और इसको लाइट ब्राउन होने दें फिर इसमें दो अन्य एकदम बारीक काटकर डालें उसे कल का गोल्डन ब्राउन होने दें फिर इसमें दो टमाटर मिक्सी में प्रेस करके डालें और इसको भुने जब तक ऑयल ना छोड़े फिर इसमें आप लाल मिर्ची पाउडर हल्दी पाउडर धनियां पाउडर यह सभी चीजें एक एक चम्मच डालें नमक स्वाद अनुसार डालें फिर से आधा कप पानी डालकर उसको धीमी आग मैं थोड़ा पका लें। फिर आप देखें कित मसाला ऑयल छोड़ चुका है कि नहीं अगर मसाले ने ऑयल छोड़ दिया फिर उसमें 1 टीस्पून गरम मसाला और जीरा पाउडर डालें एक टीस्पून उसके बाद उसमें जो हमने आलू और सिमला मिरची काटी है वह डालें न्यूट्रीला को शोक के ही डालें फिर धीमी आंच में 15 से 20 मिनट पका लें हरा धनिया बारीक काटकर के ऊपर से डालें और यह रेडी है खाने के लिए उम्मीद करता हूं कि आप आप लोगों को पसंद आएगा कृपया कमेंट बॉक्स में आकर कमेंट करें और शेयर करें धन्यवाद