झटपट टमाटो राइस इसे बनाना काफी आसान है।
बच्चे लोग इसे काफी शौक से खाते हैं यह नाश्ते में भी बना सकते हैं आप लोग इसे बनाने में कोई समय भी ज्यादा नहीं लगता है।
टमाटो राइस बनाने की विधि इस प्रकार है।
सबसे पहले हम 2 कप चावल लें फिर उसे उबाल लें उबलने के बाद उसे एक छन्नी में निकाल लें और फिर फिर एक कड़ाई में कड़ाई में दो चम्मच तेल डालें और एक मीडियम साइज का प्याज उसे एकदम बारीक कटा ले और फिर आप तीन टमाटर ले उसे दो से तीन हरी मिर्ची लंबी-लंबी काट लें जो आपने कढ़ाई में तेल रखा है उसे गर्म होने के बाद उसमें एक चम्मच राई डालें और एक चम्मच जीरा चुटकी भर हींग डालें फिर उसके बाद जो आपने प्याज कटिंग की है उसे डालें उसे धीरे-धीरे भून लें और फिर उस में टमाटर और हरी मिर्ची डालें और फिर उसे भूलने उसमें फिर एक चम्मच लाल मिर्ची पाउडर और नमक स्वाद अनुसार डालें और आधा कब सिंग दाना जो कि आप अलग से भूनकर उसमें डालें उसके बाद उसमें कड़ी पर कड़ी पत्ता भी डालें लेकिन उसे अलग होने पहले बोलेंगे तो काला हो जाएगा वह हरा दिखना चाहिए फिर उसके ऊपर जो आपने बॉयल चावल किए हैं उसे डालें और इसे अच्छी तरह से मिक्स कर लें जो कि इस प्रकार दिखेगा
उसका भी आप बहुत आसानी से बढ़िया नाश्ता बना सकते हैं।