दोस्तों मैं आपको सिंपल से पत्ता गोभी की सब्जी बनाना बताऊंगा यह बनाने में बहुत आसान है और समय भी बहुत कम लगता है और टेस्ट भी बहुत बढ़िया होता खास तौर पर बच्चे और बड़े चाव से खाते हैं एक बार आप बना कर अवश्य खाएं
सबसे पहले हम एक मीडियम साइज की पत्ता गोभी लें और उसे बारीक काट लें
फिर उसमें साथ में थोड़ा सा प्याज अदरक और लहसुन और हरी मिर्ची को भी बारी काटे
बाद में एक कढ़ाई ले उसमें 2 टीस्पून ऑयल डालें
और थोड़ा कड़ी पत्ता और मास्टर का उसमें तड़का मारे साथ में जो आपने कटा हुआ अदरक लहसुन ओनियन प्याज जो है उसको भी उसमें डालें इसको एकदम राय ने होने दे हल्का फ्राई करें फिर साथ में पत्ता गोभी डालें और थोड़ा नमक डालें अपने देश के अनुसार नमक हमेशा थोड़ा कम डालना चाहिए क्योंकि तुम डाला हुआ चीज वापस डाली अगर ज्यादा हो गया फिर कम नहीं की जा सकती तो इसलिए आप नमक कम से कम यूज करें और इसको ढके नहीं है इसको फ्राई करें इसको करीब 3 से 4 मिनट में फ्राई करे और साथ में गरमा गरम रोटी बनाए या फिर रोटी में थोड़ा सा भी लगाए हैं और बच्चों को इसक दें तो बच्चे इसको बड़े शौक से खाएंगे और यह हेल्दी भी रहता है और इसे बनाने में समय भी बहुत कम लगता है तो उम्मीद करता हूं आप इससे एक बार अवश्य ट्राई करेंगे और कैसा रहा कमेंट बॉक्स में अवश्य करें और कुछ नया आप जानना चाहते हैं तो भी आप मेरे को कमेंट बॉक्स में लिख सकते हैं मैं कोशिश करूंगा आपको अगली बार इससे अच्छी चीज है बताऊंगा धन्यवाद